Описание: комплексная пищевая добавка на основе фосфатов с усилителем вкуса и загустителем для производства всех видов мясных изделий. Дозировка: 11 г/кг массы (10 частей мяса и 5 частей рассола), при 20% инъекции 6,6 кг/100 л рассола, при 30% инъекции 5 кг/100 л рассола. Состав: Сироп глюкозы, загуститель E407а, регулятор кислотности E451, стабилизатор E450, антиокислитель, E301, усилитель вкуса и аромата E621. Мин. заказ одного вида добавок: 100 кг. Общий объём отгрузки: 300 кг. Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг.