порошковая смесь от белого до светло-кремового цвета из чистых ингредиентов, с нейтральным запахом.Обладает высокими водосвязывающими, эмульгирующими и стабилизационными свойствами.
Дозировка: 5 г/кг массы . Состав: Стабилизатор (Е 450i), загустители (Е 407а, Е 417, Е 425), усилитель вкуса и аромата (Е 621), эмульгатор (Е 472 а), регуляторы кислотности (Е 451i, Е 330), антиокислитель (Е 301), агент желирующий (Е508), соль. Мин. заказ одного вида добавок: 100 кг. Общий объём отгрузки: 300 кг. Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг.