Описание: для производства теста для пельменей, вареников и других продуктов в тесте. Дозировка: 1% - 1,5% к массе теста Состав: молочный белок, растительный белок, глютен, яичный белок, регуляторы кислотности Е262, регулятор кислотности Е331. Мин. заказ одного вида добавок: 100 кг. Общий объём отгрузки: 300 кг. Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг.