Описание: порошкообразная, сыпучая смесь пищевого качества с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков с выраженным специфичным ароматом и вкусом. для производства ветчин с высоким выходом.
Вкусовое направление: мясное.
Дозировка: 50 г/л Состав: глюкозный сироп, глюкоза, стабилизатор E450, регулятор кислотности E 451, загустители (Е407, Е425, Е417), усилитель вкуса и аромата Е621, носитель Е508, соль, антиокислитель Е301, ароматизатор Мин. заказ одного вида добавок: 100 кг. Общий объём отгрузки: 300 кг. Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг.