Описание: для производства с/к, с/в колбас. Для колбас с пряно-острым вкусом, с преобладанием в рецептуре свинины. Вкусовое направление: перец халапеньо, специи чоризо, майоран, паприка. Дозировка: 7-8 г/кг Состав: декстроза, дрожжевой экстракт, натуральные специи и пряности, антиокислитель Е300, натуральный краситель (паприка). Мин. заказ одного вида добавок: 100 кг. Общий объём отгрузки: 300 кг. Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг.